据监测数据显示,本周茂名生猪市场价格继续高位小幅回落。与上周相比,生猪出场价、总肉批发价、猪肉零售价分别下降3.93%、2.89%、0.22%。猪粮比价由上周的15.09:1降至14.5:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。
生猪市场各环节价格运行情况
(一)生产环节
本周,茂名生猪平均出场价为每500克18.34元,比上周19.09元下降3.93%。详见下图1:
(二)批发环节
本周,茂名生猪总肉平均批发价格每500克22.49元,比上周23.16元下降2.89%。详见下图2:
(三)零售环节
本周,茂名市场猪肉平均零售价格窄幅下降。监测的4种猪肉平均零售价为每500克32.22元,比上周32.29元略降0.22%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉(腩肉)平均零售价每500克分别为41.78元、35.90元、25.39元、25.82元,比上周41.94元、35.85元、25.47元、25.92元分别略降0.38%,微升0.14%,略降0.32%、0.39%。详见下图3:
(四)猪粮比价继续在红色重度上涨区域运行
本周茂名玉米平均批发价格为1.265元/500克,与上周价格持平。受生猪出场价格小幅下降的影响,猪粮比价由上周的15.09:1降至14.5:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。详见下图4: