据监测数据显示,本周茂名生猪市场价格高位震荡。与上周相比,生猪出场价、总肉批发价、猪肉零售价分别微升0.46%,略降0.63%,微升1.17%。猪粮比价由上周的16.2:1降至16.07:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。
生猪市场各环节价格运行情况
(一)生产环节
本周,茂名生猪平均出场价为每500克19.85元,比上周19.76元微升0.46%。详见下图1:
(二)批发环节
本周,茂名生猪总肉平均批发价格每500克23.55元,比上周23.70元略降0.63%。详见下图2:
(三)零售环节
本周,茂名市场猪肉平均零售价格小幅上升。监测的4种猪肉平均零售价为每500克31.96元,比上周31.59元微升1.17%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉(腩肉)平均零售价每500克分别为41.73元、35.69元、25.05元、25.36元,比上周41.23元、35.27元、24.78元、25.07元分别上升1.21%、1.19%、1.09%、1.16%。详见下图3:
(四)猪粮比价继续在红色重度上涨区域运行
本周茂名玉米平均批发价格为1.235元/500克,比上周价格上升1.23%。受玉米价格持续小幅上升的影响,猪粮比价由上周的16.2:1降至16.07:1,继续在红色重度上涨区域(9.5:1以上)运行。详见下图4: