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电白区领导到包保学校督导检查食品安全责任制落实情况 以“四个最严”守护“舌尖上的安全”
时间: 2023-03-28 14:49:22 来源: 茂名日报
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  近日,电白区委书记谭剑锋带队到林头镇包保学校林头骏达幼儿园督导检查食品安全责任制落实情况,以实际行动贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神,全力守护老百姓“舌尖上的安全”。

  在检查中,谭剑锋一行听取林头骏达幼儿园负责人对落实食品安全责任制的情况汇报,深入食堂食品仓库、后厨食品制作加工区等区域,仔细督导检查了三防设施、原材料质量、食品贮存条件、环境卫生、从业人员健康、食品安全监督公示等食品安全各环节工作措施落实情况,现场查阅食品安全工作预案台账资料,并针对督导检查中发现的问题当场提出整改意见,要求相关责任单位严格按规范整改落实到位,并形成整改长效机制。

  谭剑锋指出,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,是食品安全工作的重中之重,相关责任单位要加强日常监管,严把食品安全责任关,严防严管严控食品安全风险,牢牢守住学校食品安全底线。

  谭剑锋强调,要深入学习贯彻党的二十大精神,坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神,按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”要求,抓细抓实食品安全各项工作。要严格落实好食品安全主体责任,把好厨房环境卫生、食品采购、食品储存、食品加工、食品留样等关口,切实加强对食堂从业人员的管理和风险隐患排查工作,坚决筑牢食品安全防线。要加大宣传力度,组织开展形式多样的食品安全普法教育活动,提升群众对食品安全工作的关注度、参与度、满意度,营造“人人参与、人人监管、共同创建”的氛围。

  副区长林玉莲及林头镇、区委办、区教育局、区市场监管局、区科工商务局、区供销社等相关部门领导参加检查。

通讯员 林文婷