为加强流通环节食品安全监管，督促食品经营主体落实食品安全主体责任，今年来，电白区市场监管局严格按照“四个最严”要求，结合创建广东省食品安全示范城市，持续加强食品流通环节风险管控，落实重点民生实事，开展重点领域专项整治，筑牢食品安全监管防线。共检查食品经营单位4672家次，限期责令改正106家，立案查处流通环节食品案件79宗。

　　服务式“查”，用心指导农村食品规范经营。加大对乡镇商场超市和食杂店等经营主体的巡查力度，指导督促食品销售者严格落实主体责任，重点检查经营资质、进货查验、标识标签等关键环节的落实情况。积极鼓励、支持符合条件的经营单位积极参与农村食品安全示范店创建工作，通过上门指导、集中培训、送法进企、各市监所均建立微信群普法咨询等方式，引导经营者进一步规范经营行为。指导打造农村食品安全示范店6家，以点带面示范引领规范农村食品经营。

　　精准式“检”，防范食用农产品安全风险。以落实集中交易市场开办者管理责任和销售者主体责任为抓手，以监督抽检和快速检测为手段，严厉打击在市场销售过程中添加使用禁限用药物、超范围超剂量使用保鲜剂等食品添加剂的违法违规行为，保障“菜篮子”安全。今年来，电白区30个农贸市场共完成食用农产品快速检测48020批次，快检合格47495批次，快检合格率99.1%，对不合格食用农产品均已依法进行销毁处理，同时积极开展跟踪抽样检测。组织开展了4场“你送我检”便民服务活动，让群众近距离观摩快检工作，进一步增强消费者对食品安全的参与感和认知度。

　　专项式“管”，提升特殊食品安全监管水平。保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方乳粉等特殊食品具有特殊监管要求。今年来，该局深入开展特殊食品经营环节专项整治行动，结合特殊食品经营环节突出问题、缓解体力疲劳功能保健食品风险隐患排查等开展检查。共检查特殊食品经营主体2957户次，发现42家经营单位存在专区专柜设置不规范，特殊食品与普通食品、药品混放等问题，并责令经营主体限期对标落实整改，提升特殊食品安全监管水平。

　　严厉式“罚”，筑牢食品安全防线。以食品安全监管执法为发力点，以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品等群众生活必需食品为重点，以集贸市场、商场超市、旅游景区等为重点区域，严厉查处销售假冒伪劣食品等行为，加强流通领域食品质量抽查，筑牢食品安全防线。今年来，共查处流通环节食品案件79宗，案值162万多元。共开展食用农产品抽检942批次，合格908批次，合格率96.39%，对抽检不合格的经营主体立案查处34家。

　　创新式“宣”，共建食品安全宣传新格局。该局以食品安全科普知识宣传为着力点，采取群众喜闻乐见、通俗易懂的宣传手段和方法开展宣传。深入校园、社区、乡村、企业等开展5场宣传活动，发放食品安全宣传小册子3900多份，增强广大消费者的食品安全意识。深入水东街道新湖社区建设保健食品科普宣传阵地专栏，设置宣传展架及派发宣传资料，引导群众理性消费保健食品。积极发动130多名志愿者参与各类食品科普志愿服务活动。利用媒体宣传实现社会传播，今年来，该局在《南方+》、《茂名日报》、《今日电白》等媒体共发布食品安全宣传报道16篇，涉及保健食品知识、酒类安全、校园周边食品安全、食用农产品监管等，有力扩大了食品安全宣传影响力。

　　下一步，该局将持续严把食品质量安全关，切实做好食品流通环节重点区域、重点时段、重点场所、重点品种的监管，为茂名市创建“广东省食品安全示范城市”工作增砖添瓦，筑牢食品安全防线。

　　通讯员：何悦民