同时，执法人员现场向餐饮经营者宣传《反食品浪费法》，告知餐饮经营者在反食品浪费中应承担的义务和责任，引导餐饮业主自律规范经营。并向广大市民发出倡议，呼吁广大市民践行光盘行动，树立“节约光荣、浪费可耻”的消费理念。此外，该局还将专项行动与落实食品安全“两个责任”“守查保”专项行动相结合，通过扎实开展风险隐患排查整治、推动包保干部积极开展督导检查、企业商户严格落实“日管控、周排查、月调度”等工作，进一步筑牢食品安全防线。据统计，专项行动开展以来，该局共在餐饮单位张贴海报200 余份、摆放桌牌50 多个、发放倡议书300 份，督促指导餐饮单位160 家，约谈餐饮单位负责人2人。