茂名市市场监督管理局2022年12月份组织对全市范围生产、流通市场经营的糕点及餐饮食品等2大类食品进行监督抽检。此次抽检共42批次，已检验42批次，28批次符合检验项目要求，14批次不符合检验项目要求（见附件）。具体通告如下：

　　14批次餐饮食品不合格

　　1、茂南区楠姐餐饮店使用的“餐饮具(碗具)”（规格：散装，加工日期：2022-11-22）检出大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。

　　2、茂名市茂南秀色正味农家饭店使用的“餐饮具(菜碟)”（规格：散装，加工日期：2022-11-22）检出大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。

　　3、茂名市茂南秀色正味农家饭店使用的“餐饮具(筷子)”（规格：散装，加工日期：2022-11-22）检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。

　　4、茂名市茂南区荔园餐饮店使用的“复用餐饮具（菜碟）”（规格：散装，加工日期：2022-11-22）检出大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。

　　5、茂南区叶平餐饮店使用的“复用餐饮具（菜碟）”（规格：散装，加工日期：2022-11-22）检出大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。

　　6、茂名市茂南区旺记泥焗鸡餐饮店使用的“复用餐饮具（菜碟）”（规格：散装，加工日期：2022-11-22）检出大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。

　　7、茂名市城区风味轩食品锦绣店使用的“复用餐饮具（菜碟）”（规格：散装，加工日期：2022-11-22）检出大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。

　　8、茂名市茂南区廉记深井烧鹅餐饮店使用的“复用餐饮具（菜碟）”（规格：散装，加工日期：2022-11-22）检出大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。

　　9、茂名市茂南区廉记深井烧鹅餐饮店使用的“餐饮具（筷子）”（规格：散装，加工日期：2022-11-22）检出大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。

　　10、茂名滨海新区鹅宫城大酒家使用的“餐饮具(菜碟)”（规格：散装，加工日期：2022-11-22）检出大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。

　　11、茂名滨海新区宽宽食馆使用的“餐饮具(菜碟)”（规格：散装，加工日期：2022-11-22）检出大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。

　　12、茂南区一挂锤餐饮店使用的“餐饮具(菜碟)”（规格：散装，加工日期：2022-11-23）检出大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。

　　13、茂南区一挂锤餐饮店使用的“餐饮具(菜碟)”（规格：散装，加工日期：2022-11-23）检出大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。

　　14、茂南区品禾餐饮店使用的“餐饮具(菜碟)”（规格：散装，加工日期：2022-11-23）检出大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为茂名市食品药品检验所。

　　茂名市市场监督管理局已要求辖区内市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县（区）食品监督管理部门按规定公开，有关信息可在我市相关市、县（区）食品监督管理部门网站上查询。

　　食品安全消费提示：茂名市市场监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每期食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打当地食品监管部门举报投诉电话12315。

　　特此通告。

附件：1.本次检验项目.docx

           2.关于部分检验项目的说明.docx

           3.合格食品信息.xlsx

           4.不合格食品信息.xlsx

　　茂名市市场监督管理局

2023年1月3日