为进一步压实罗非鱼生产企业食品安全主体责任,有效防控食品安全风险,规范行业生产经营行为,近日,茂名市市场监督管理局组织召开全市罗非鱼生产企业落实食品安全主体责任行政指导会,市局食品生产监管科相关同志、各县区市场监管局食品生产股股长、全市罗非鱼生产企业负责人或食品安全总监参会。
会上,市市场监管局食品生产监督科业务骨干对罗非鱼生产环节开展合规生产业务指导,结合行业生产特性与食品安全监管要求,明确企业食品安全主体责任,重点讲解罗非鱼产品标签标识要求、食品安全管理制度落地等核心内容,指导企业规范生产经营行为,提升食品安全自主管理能力。与会人员就茂名罗非鱼的生产管理、标签标识规范等进行深入交流研讨。
下一步,茂名市市场监管局将聚焦茂名罗非鱼特色产业发展实际,以指导促规范、以交流聚合力,进一步推动企业树牢食品安全第一责任人意识,夯实全市罗非鱼生产环节安全基础,有效促进茂名罗非鱼产业健康有序发展。