为进一步压实网络餐饮第三方平台主体责任，规范我市网络餐饮服务经营行为，近日，茂名市市场监管局组织美团、淘宝闪购、京东等网络餐饮第三方平台，召开落实食品安全主体责任行政约谈会。市市场监管局局长黄钟发主持会议并讲话，市市场监管局相关分管领导、科室负责人参加会议。

　　会议解读近期发布的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，部署网络餐饮食品安全专项整治重点任务，推动平台责任再压实、风险再排查、管理再提升。

　　会议要求，各平台要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，对标新规、紧扣职责、狠抓落实，以“四个强化”全力筑牢网络餐饮食品安全防线：

　　一要强化源头管控，严把准入审核关。严格资质核验，做实实地核查，依法清退违规商户，杜绝“幽灵外卖”，从源头守住安全底线。

　　二要强化过程管控，严把风险防控关。将风险防控融入企业治理核心，全面推行“日管控、周排查、月调度”工作机制，对信息公示、操作规范等关键环节主动监测、精准研判，推动风险防范关口前移，切实保障网络餐饮食品安全。

　　三要强化配送管理，严把末端安全关。规范配送流程，落实“食安封签”，加强骑手管理与关怀，发挥社会监督作用，守好配送“最后一公里”。

　　四要强化责任落实，严把协同共治关。切实扛起主体责任，配齐配强管理人员，健全内部制度，对照新规全面自查整改，主动配合监管，推动政府监管与平台自治协同共治、凝聚合力，共同守护网络餐饮食品安全。

　　下一步，市市场监管局将持续强化线上线下一体化监管，加大执法力度，严肃查处违法违规行为，不断净化网络餐饮市场环境，守护好人民群众“舌尖上的安全”。