茂名市市场监管局滨海新区分局坚持监管与服务并重，以“排查隐患、帮扶指导、培训提升、示范引领”为抓手，推动食品小作坊规范健康发展。目前，辖区已有32家食品生产经营主体完成提质升级，16家小作坊获得SC认证，以“小而美”的产业活力为全面推进乡村振兴添砖加瓦。

       全面摸排建档，夯实发展基础。对辖区食品小作坊开展拉网式排查，已完成37家排查建档，覆盖率100%，建立“一坊一档”动态管理台账，为后续升级改造分类施策奠定坚实基础。同时，通过开展专项整治行动，依法取缔不符合基本条件的生产窝点2处，有效净化市场生态。

       聚焦精准帮扶，“一坊一策”靶向施策。对不同品类的小作坊，实施一坊一策”精准帮扶。对于花生油小作坊，聚焦安全与品质，重点指导建立原料快检机制，升级压榨设备，从源头严控风险。对于墨鱼饼等渔家特色作坊，着眼于传承与创新，帮助作坊将老师傅的“经验手感”转化为标准化操作流程，优化生产分区布局，实现合规化量产，并积极引导其开发预制菜、休闲食品，对接电商与旅游市场，让传统“老手艺”闯出产业“新天地”。针对小作坊普遍存在的管理制度“软肋”，通过对接检验检测资源、解读产业政策，切实帮助小作坊负责人补齐质量管控与市场对接的能力短板，已指导37家小作坊建立了从原料查验到过程控制的基本安全制度。

      强化培训赋能，提升从业素质。年内已组织集中培训和现场教学11场，覆盖从业人员约150人次。培训内容不仅涵盖食品安全法规，更融入电商直播等新技能，从业人员安全知识抽查合格率100%，规范操作能力显著增强。

      培育示范典型，树立转型标杆。按照“培育一批、带动一片”的思路，着力打造示范样板。借助“百千万工程”的东风和国家级沿海渔港经济区的产业集聚优势，成功推动茂名滨海新区博贺镇新沟村委上海村的墨鱼饼产业，从传统家庭加工集中点转型为规范化企业示范村，吸引超50名青年返乡创业，带动200余名村民实现就近就业。