为加强重大节假日食品安全监管,筑牢食品安全防线,严防食品安全事故发生,近日,茂名市市场监督管理局开展2024年元旦春节期间食品经营安全飞行检查工作。

检查组以旅游景区、繁华商业街区、车站码头、高速公路服务区等为重点区域,以商场超市、餐饮服务单位、养老机构食堂、旅游定点接待单位为重点对象,以应节食品、地方特色食品、米面粮油等大宗消费食品为重点品种,全面检查食品经营单位食品安全主体责任和管理制度落实情况。
本次飞行检查共检查24家市场主体,发现食品安全隐患60多个,主要涉及餐饮加工操作不规范、餐饮浪费宣传不到位、“三防”设施不完善以及燃气安全要求不落实等。检查组要求各地监管部门督促经营者对存在的安全隐患限期整改,并及时对整改结果进行复查,对排查出的严重食品安全隐患,要依法责令经营者停止经营,为广大市民营造安定祥和的节日环境。